Les producteurs et les comptoirs
A travers les 5 comptoirs créés en France depuis 2010, ce ne sont pas moins de 22 exploitants qui ont rejoint l’aventure ADATRIS.
• Le comptoir de l’Anjou
• Le comptoir Vendéen
• Le comptoir Charentais
• Le comptoir Normand
• Le comptoir de l’Argonne-Champenoise
De la production à l’expédition, nous avons mis en place un système totalement intégré : sélection des champs de production, certification BIO obligatoire, suivi technique et qualitatif ADATRIS (analyses et fiches techniques pour chaque lot et traçabilité totale depuis le champ jusqu’au produit fini).
Chaque exploitation est rattachée à un comptoir dans lequel sont séchées les plantes. Une fois cette étape terminée, nous ramenons l’intégralité des volumes sur le site de St-Lézin (49) afin de contrôler la qualité, trier, analyser les principes actifs et tamiser les plantes.
Témoignages
